Curso a distancia "Creación e implementación del gabinete dietoterapéutico".

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Dirección académica:

Laura Bilbao Cercós: es dietista-nutricionista con Máster en Profesor de Educación Secundaria por la Universidad de Valencia. Desde el 2014, es docente de las prácticas de Dietoterapia del Grado de Nutrición Humana y Dietética en la Clínica de Nutrición, Actividad física y Fisioterapia (CUNAFF) de la Fundació Lluís Alcanyís de la Universidad de Valencia y del Máster de Nutrición Personalizada y Comunitaria de la Universidad de valencia. Además es socia-fundadora de Nuttralia, empresa dedicada a educar y asesorar en el ámbito de la dietética y la alimentación, tanto a nivel individual como colectivo, con más de tres años de trayectoria y autora de varios artículos de divulgación sobre alimentación en revistas del sector del fitness, la belleza y el deporte Actualmente, es vicepresidenta del Colegio oficial de Dietistas y Nutricionistas de la Comunidad Valenciana (CODINuCoVa) y Coordinadora de la comisión de educación del CODINuCoVa.

Objetivos del curso:

  • Adquirir conocimientos básicos en el emprendimiento, la creación y la gestión de un gabinete dietoterapeutico desde la práctica y la experiencia.
  • Comprender los diferentes aspectos a tener en cuenta en la elaboración de un plan de negocios y puesta en marcha de una consulta
  • Conocer las obligaciones legales, fiscales y contables para la creación y gestión de empresa
  • Emplear correctamente el material, equipamiento y/o documentación en el proceso de creación y gestión de una consulta de nutrición
  • Comunicar externa e internamente todos los valores y servicios del gabinete

Valorar las dificultades y/o facilidades de emprender un proyecto de negocio.

Duración: 10 semanas (60 horas)

Fecha aproximada de comienzo de curso: 9 de mayo de 2017

Programa científico del curso: La propuesta de programación incluye un programa constituido por 4 MÓDULOS. Se pretende que los bloques formen entidades amplias y autosuficientes, con objetivos propios, de forma que las actividades previstas para cada una de ellos permitan en su caso, su evaluación. Constituyendo de la siguiente manera:

MÓDULO I

INTRODUCCIÓN

Introducción al emprendimiento, creación y gestión de una consulta de nutrición, así como la formación necesaria teórico-práctica necesaria tanto en nutrición humana y dietética, como en conocimientos básicos de gestión de empresa.

Presentación del grupo de alumnos y docentes.

Foro:

¿Qué cursos/talleres y/o recursos ofertan las entidades públicos o privadas de tu ciudad para formarte en gestión de empresa?

MÓDULO II

Plan de negocios

Temas:

Plan de negocios:

  1. Identificación del proyecto
  2. Definición de la idea de negocio
  3. Definición de la Competencia
  4. Análisis DAFO
  5. Definición del Público objetivo
  6. Definición de la localización
  7. Presentación de los promotores
  8. Descripción del servicio
  9. Plan de marketing
  10. Plan de producción y calidad
  11. Plan de organización, gestión y recursos humanos
  12. Área jurídico-mercantil
  13. Plan económico financiero

Actividades:

Realizar un análisis DAFO

Plantear tres situaciones económicas: una situación en la que hayan pérdidas económicas, otra en la que hayan ganancias y otra en la que se alcance el punto de equilibrio

Grabar y hacer un Elevator Pitch

MÓDULO III

Aproximaciones legales, fiscales y contables

Temas:

  1. Aproximaciones fiscales y legales
  • Localización del gabinete dietoterapéutico
  • Autorización de centros sanitarios y situación en las diferentes CCAA.
  • Solicitar el alta como autónomos
  • Solicitar el alta en el Impuesto de Actividades Económicas (IAE)
  • Cumplir con la Ley Orgánica de Protección de Datos (LOPD)
  • Seguro de Responsabilidad Civil Profesional (SRCP)
  • Colegiación
  1. Aproximaciones contables
  • Impuesto valor añadido (IVA)
  • Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas (IRPF)
  • Facturas
  • Obligaciones de los autónomos

Actividades:

Cuestionario de conocimientos

MÓDULO IV

Gestión y comunicación del gabinete dietoterapéutico

Temas:

  1. Gestión del gabinete dietoterapéutico
  • Atención del paciente
  • Distribución y frecuencia de las sesiones
  • Gestión de agenda
  • Gestión de cobros
  1. Material, equipamiento y documentación básica
  2. Comunicación del gabinete dietoterapéutico

Actividades:

Elaborar un plan de comunicación para una consulta de nutrición

EXAMEN FINAL

Examen final tipo test

Resumen del programa:

MÓDULO DURACIÓN (HORAS)

SEMANAS

(6 horas semana)

Introducción 6 1
Plan de negocios 18 3
Aproximaciones legales, fiscales y contables 18 3
Gestión y comunicación del gabinete dietoterapéutico 18 3

 

Nº HORAS TOTALES DURACIÓN Nº HORAS SEMANALES: 6 horas
60 10 SEMANAS

ESTUDIO: 4

TUTORÍAS: 1 EVALUACIÓN: 1

Dirigido a: dietistas-nutricionistas y otros profesionales de la salud.

Precio:

  • Miembros de la Academia: 250 euros.
  • No miembros de la Academia: 450 euros.

Para inscribirse al curso: pendiente apertura inscripción al curso.

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