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<\/div>Laura Monje Pardo<\/h2>Acad\u00e9micos de n\u00famero<\/h3><\/div><\/div>FORMACI\u00d3N ACAD\u00c9MICA Y EXPERIENCIA CIENT\u00cdFICA
\nDoctora en Ciencias de la Salud (Facultad de Medicina) por la Universidad de Cantabria ; Graduada y Diplomada en Nutrici\u00f3n Humana y Diet\u00e9tica por la Universidad de Navarra, M\u00e1ster de especializaci\u00f3n en Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica (Univ. Aut\u00f3noma de Madrid), M\u00e1ster Interuniversitario en Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica especialista en enfermedades de gran prevalencia y Trastornos de la conducta alimentaria (univ. Le\u00f3n) y M\u00e1ster en Condicionantes gen\u00e9ticos, nutricionales y ambientales del crecimiento y desarrollo ( Univ. Cantabria) y Experta Universitaria en el diagn\u00f3stico, control y tratamiento de la Obesidad (UNED), as\u00ed como numerosos cursos de especializaci\u00f3n en Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica.
\nMi experiencia profesional se ha desarrollado en diversas \u00e1reas del sector: Restauraci\u00f3n Colectiva, Industria Alimentaria y Farmac\u00e9utica, en el campo de la Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica en diferentes centros hospitalarios espa\u00f1oles as\u00ed como en consulta privada y en la actividad Docente en Investigadora.
\nActualmente desarrollo mi profesi\u00f3n en el Centro M\u00e9dico de Asturias como responsable de la Unidad de Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica y Diet\u00e9tica de dicho centro hospitalario as\u00ed como en la actividad investigadora con mi grupo del Hospital Universitario Marqu\u00e9s de Valdecilla y la C\u00e1tedra Ordesa de Nutrici\u00f3n Infantil (Univ. Cantabria \u2010 Univ. Zaragoza).<\/p>\nACTIVIDAD ASISTENCIAL:
\nMi actividad asistencial en la actualidad se centra en el diagn\u00f3stico, seguimiento y control de los pacientes con tratamiento diet\u00e9tico y nutricional, as\u00ed como aquellos que requieran soporte nutricional adaptado a su patolog\u00eda en las unidades de hospitalizaci\u00f3n y en las consultas externas de dicho centro hospitalario. Participo en la creaci\u00f3n y supervisi\u00f3n del c\u00f3digo de dietas terap\u00e9uticas hospitalarias as\u00ed como en la puesta en marcha de un sistema integrado de gesti\u00f3n de calidad en el servicio de restauraci\u00f3n. Adem\u00e1s colaboro en proyectos de investigaci\u00f3n en el campo de la Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica, as\u00ed como en actividades docentes.<\/p>\n
ACTIVIDAD DOCENTE:<\/p>\n
Profesora asociada en el Grado de Nutrici\u00f3n Humana y Diet\u00e9tica. Universidad Europea del Atl\u00e1ntico (Santander).
\nProfesora colaboradora en el M\u00e1ster en Condicionantes gen\u00e9ticos, nutricionales y ambientales para el crecimiento y desarrollo. Facultad de Medicina. Universidad de Cantabria (Santander).<\/div><\/div><\/div>
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\nDoctora en Ciencias de la Salud (Facultad de Medicina) por la Universidad de Cantabria ; Graduada y Diplomada en Nutrici\u00f3n Humana y Diet\u00e9tica por la Universidad de Navarra, M\u00e1ster de especializaci\u00f3n en Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica (Univ. Aut\u00f3noma de Madrid), M\u00e1ster Interuniversitario en Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica especialista en enfermedades de gran prevalencia y Trastornos de la conducta alimentaria (univ. Le\u00f3n) y M\u00e1ster en Condicionantes gen\u00e9ticos, nutricionales y ambientales del crecimiento y desarrollo ( Univ. Cantabria) y Experta Universitaria en el diagn\u00f3stico, control y tratamiento de la Obesidad (UNED), as\u00ed como numerosos cursos de especializaci\u00f3n en Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica.
\nMi experiencia profesional se ha desarrollado en diversas \u00e1reas del sector: Restauraci\u00f3n Colectiva, Industria Alimentaria y Farmac\u00e9utica, en el campo de la Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica en diferentes centros hospitalarios espa\u00f1oles as\u00ed como en consulta privada y en la actividad Docente en Investigadora.
\nActualmente desarrollo mi profesi\u00f3n en el Centro M\u00e9dico de Asturias como responsable de la Unidad de Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica y Diet\u00e9tica de dicho centro hospitalario as\u00ed como en la actividad investigadora con mi grupo del Hospital Universitario Marqu\u00e9s de Valdecilla y la C\u00e1tedra Ordesa de Nutrici\u00f3n Infantil (Univ. Cantabria \u2010 Univ. Zaragoza).<\/p>\n
\nDoctora en Ciencias de la Salud (Facultad de Medicina) por la Universidad de Cantabria ; Graduada y Diplomada en Nutrici\u00f3n Humana y Diet\u00e9tica por la Universidad de Navarra, M\u00e1ster de especializaci\u00f3n en Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica (Univ. Aut\u00f3noma de Madrid), M\u00e1ster Interuniversitario en Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica especialista en enfermedades de gran prevalencia y Trastornos de la conducta alimentaria (univ. Le\u00f3n) y M\u00e1ster en Condicionantes gen\u00e9ticos, nutricionales y ambientales del crecimiento y desarrollo ( Univ. Cantabria) y Experta Universitaria en el diagn\u00f3stico, control y tratamiento de la Obesidad (UNED), as\u00ed como numerosos cursos de especializaci\u00f3n en Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica.
\nMi experiencia profesional se ha desarrollado en diversas \u00e1reas del sector: Restauraci\u00f3n Colectiva, Industria Alimentaria y Farmac\u00e9utica, en el campo de la Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica en diferentes centros hospitalarios espa\u00f1oles as\u00ed como en consulta privada y en la actividad Docente en Investigadora.
\nActualmente desarrollo mi profesi\u00f3n en el Centro M\u00e9dico de Asturias como responsable de la Unidad de Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica y Diet\u00e9tica de dicho centro hospitalario as\u00ed como en la actividad investigadora con mi grupo del Hospital Universitario Marqu\u00e9s de Valdecilla y la C\u00e1tedra Ordesa de Nutrici\u00f3n Infantil (Univ. Cantabria \u2010 Univ. Zaragoza).<\/p>\n
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\nMi actividad asistencial en la actualidad se centra en el diagn\u00f3stico, seguimiento y control de los pacientes con tratamiento diet\u00e9tico y nutricional, as\u00ed como aquellos que requieran soporte nutricional adaptado a su patolog\u00eda en las unidades de hospitalizaci\u00f3n y en las consultas externas de dicho centro hospitalario. Participo en la creaci\u00f3n y supervisi\u00f3n del c\u00f3digo de dietas terap\u00e9uticas hospitalarias as\u00ed como en la puesta en marcha de un sistema integrado de gesti\u00f3n de calidad en el servicio de restauraci\u00f3n. Adem\u00e1s colaboro en proyectos de investigaci\u00f3n en el campo de la Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica, as\u00ed como en actividades docentes.<\/p>\n
ACTIVIDAD DOCENTE:<\/p>\n
Profesora asociada en el Grado de Nutrici\u00f3n Humana y Diet\u00e9tica. Universidad Europea del Atl\u00e1ntico (Santander).
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