{"id":18653,"date":"2019-06-10T10:56:19","date_gmt":"2019-06-10T10:56:19","guid":{"rendered":"http:\/\/websites1234.com\/academia-nutricion\/?page_id=18653"},"modified":"2022-07-12T15:21:46","modified_gmt":"2022-07-12T15:21:46","slug":"eva-ma-trescastro-lopez","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.academianutricionydietetica.org\/pro\/la-academia\/organos-de-gobierno\/eva-ma-trescastro-lopez\/","title":{"rendered":"Eva M\u00aa Trescastro Lopez"},"content":{"rendered":"

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\"Image\"<\/div>

Eva M\u00aa Trescastro Lopez<\/h2>

Acad\u00e9micos de n\u00famero<\/h3>
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Dietista-Nutricionista, Licenciada en Ciencia y Tecnolog\u00eda de los Alimentos y Doctora en Salud P\u00fablica por la Universidad de Alicante, ha centrado su principal actividad investigadora en el an\u00e1lisis de la incidencia de las pol\u00edticas alimentarias y las iniciativas de nutrici\u00f3n comunitaria en la transici\u00f3n alimentaria y epidemiol\u00f3gico-nutricional de la poblaci\u00f3n espa\u00f1ola.<\/p>\n

Ha publicado 24 art\u00edculos en revistas especializadas en el \u00e1rea de la nutrici\u00f3n humana y la diet\u00e9tica y de la historia de la medicina, indexadas en repertorios nacionales e internacionales, 8 de ellos con \u00edndice de impacto (JCR) y 16 en publicaciones de elevada calidad en sus \u00e1reas. Es autora de cuatro monograf\u00edas, 14 cap\u00edtulos de libro, y co-editora de dos monograf\u00edas colectivas. Forma parte del Grupo GADEA del Programa PROMETEO de la Generalitat Valenciana para grupos de investigaci\u00f3n de excelencia y del Grupo Balmis de Investigaci\u00f3n en Salud Comunitaria e Historia de la Ciencia de la Universidad de Alicante desde 2009, adem\u00e1s de investigadora asociada al Grupo SANHISOC de la Universidad de Valencia. Ha participado como investigadora e investigadora asociada en 8 proyectos de investigaci\u00f3n financiados en convocatorias p\u00fablicas, siendo investigadora principal en 3 de ellos.<\/p>\n

Ha presentado 60 comunicaciones en congresos y conferencias cient\u00edficas y ha sido coordinadora acad\u00e9mica de 23 seminarios y actividades acad\u00e9micas.<\/p>\n

Su actividad docente se desarrolla en el \u00e1mbito de la educaci\u00f3n alimentaria y nutricional en la Diplomatura y el Grado de Nutrici\u00f3n Humana y Diet\u00e9tica y en diversos M\u00e1steres relacionados con la Nutrici\u00f3n en la Universidad de Alicante, donde coordina 3 asignaturas y es tutora de Trabajos Fin de M\u00e1ster y Trabajos Fin de Grado, as\u00ed como en el M\u00e1ster en Salud P\u00fablica de la Universidad Miguel Hern\u00e1ndez donde tutoriza trabajos Fin de M\u00e1ster. Es co-directora de tres tesis doctorales en el Programa de Doctorado de Ciencias de la Salud de la Universidad de Alicante, as\u00ed como coordinadora acad\u00e9mica del 3\u00ba y 4\u00ba curso del Grado en Nutrici\u00f3n Humana y Diet\u00e9tica y del M\u00e1ster Universitario en Nutrici\u00f3n y Alimentaci\u00f3n de la Universidad de Alicante.<\/p>\n

Revisora de diversas revistas cient\u00edficas, nacionales e internacionales.<\/p>\n

Premio a la trayectoria acad\u00e9mica en la IV Gala de la Salud de la Uni\u00f3n Profesional Sanitaria de Alicante (2013) y Premio Extraordinario de Doctorado (2015).<\/p>\n

Ha sido Presidenta de la Comisi\u00f3n Deontol\u00f3gica del Consejo General de Dietistas-Nutricionistas de Espa\u00f1a (2013-2016) y del Comit\u00e9 Cient\u00edfico de la Fundaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Dietistas-Nutricionistas (2014-2016).<\/p>\n

Miembro del Consejo de Gobierno de la Universidad de Alicante.<\/p>\n

Tiene reconocido un sexenio de investigaci\u00f3n.<\/div><\/div><\/div>

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