{"id":23698,"date":"2025-05-05T10:48:22","date_gmt":"2025-05-05T10:48:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.academianutricionydietetica.org\/pro\/?page_id=23698"},"modified":"2025-05-20T09:54:30","modified_gmt":"2025-05-20T09:54:30","slug":"claudia-urdangarin-fernandez","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.academianutricionydietetica.org\/pro\/la-academia\/equipo-y-colaboradores\/claudia-urdangarin-fernandez\/","title":{"rendered":"Claudia Urdangar\u00edn Fern\u00e1ndez"},"content":{"rendered":"

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Claudia Urdangar\u00edn Fern\u00e1ndez<\/h2>

Comit\u00e9 Cient\u00edfico<\/h3>
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Claudia Urdangar\u00edn Fern\u00e1ndez es dietista-nutricionista graduada en Nutrici\u00f3n Humana y Diet\u00e9tica por la Universidad de Navarra, con especializaci\u00f3n en desnutrici\u00f3n relacionada con la enfermedad, trastornos de la conducta alimentaria y alimentaci\u00f3n en geriatr\u00eda. Su formaci\u00f3n incluye estudios de postgrado en el abordaje integral de la enfermedad de Alzheimer y valoraci\u00f3n geri\u00e1trica integral.<\/p>\n

Comenz\u00f3 su trayectoria profesional en el \u00e1mbito de la investigaci\u00f3n como asociada en el proyecto \u00abEducaci\u00f3n nutricional para la salud familiar preventiva del sobrepeso y obesidad infantiles\u00bb, financiado por el Servicio Navarro de Salud y el Instituto de Salud Carlos III, en el Centro de Salud de Azpilaga\u00f1a. Desde 2007, forma parte de la Cl\u00ednica Universidad de Navarra, donde inici\u00f3 como responsable del \u00c1rea de Dietas y Alimentaci\u00f3n. All\u00ed ha desarrollado una s\u00f3lida carrera en Restauraci\u00f3n Colectiva y Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica, contribuyendo a la creaci\u00f3n de la Unidad de Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica Hospitalaria, de la cual es miembro en la actualidad.<\/p>\n

En el \u00e1mbito acad\u00e9mico, Claudia es profesora cl\u00ednica asociada en la Facultad de Farmacia y Nutrici\u00f3n de la Universidad de Navarra, donde imparte la asignatura de Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica en el Grado de Nutrici\u00f3n Humana y Diet\u00e9tica. Tambi\u00e9n colabora en programas de formaci\u00f3n continuada y especializada para personal sanitario, como el Programa de Formaci\u00f3n Permanente de Cuidados Especializados de Enfermer\u00eda y los programas de Formaci\u00f3n Continuada del Sistema Nacional de Salud.<\/p>\n

Adem\u00e1s de su labor docente y cl\u00ednica, forma parte del Comit\u00e9 de Desarrollo Profesional de la Cl\u00ednica Universidad de Navarra, contribuyendo activamente al crecimiento y actualizaci\u00f3n de las competencias de los profesionales de la salud.<\/p>\n

Explora su producci\u00f3n cient\u00edfica en Web of Science<\/a>.
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