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<\/div>Gregorio Varela Moreiras<\/h2>Miembros de honor y em\u00e9ritos<\/h3><\/div><\/div>Complutense de Madrid, y colegiado en el COFM desde hace pr\u00e1cticamente cuarenta a\u00f1os. Actualmente, Catedr\u00e1tico de Nutrici\u00f3n y Bromatolog\u00eda de la Facultad de Farmacia de la Universidad San Pablo-CEU en Madrid, y Director del Instituto Universitario CEU \u201cAlimentaci\u00f3n y Sociedad\u201d. Responsable del Grupo de Excelencia en Investigaci\u00f3n \u201cNutrici\u00f3n para la Vida\u201d, y Presidente de la Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Sociedades de Nutrici\u00f3n, Alimentaci\u00f3n y Diet\u00e9tica (FESNAD).<\/p>\nRealiz\u00f3 su formaci\u00f3n postdoctoral en el Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center on Aging at TUFTS University (Boston, EEUU), y a su regreso se incorpor\u00f3 al Instituto de Investigaciones Biom\u00e9dicas \u201cAlberto Sols\u201d (CSIC, Madrid). Posteriormente, obtuvo la plaza de Prof. Titular de Nutrici\u00f3n y Bromatolog\u00eda en la Universidad de Burgos, hasta su incorporaci\u00f3n a la Universidad San Pablo CEU. En esta \u00faltima, ha ocupado el cargo de Decano de la Facultad de Ciencias Experimentales y de la Salud, promoviendo la creaci\u00f3n de la primera Facultad de Farmacia en dicha Universidad. En la misma, tambi\u00e9n ha sido durante dos d\u00e9cadas Director del Departamento de Ciencias Farmac\u00e9uticas y de la Salud.<\/p>\n
Es Acad\u00e9mico de N\u00famero de la Real Academia Europea de Doctores, de la Real Academia de Gastronom\u00eda, de la Academia Hispanoamericana de Doctores, Acad\u00e9mico Correspondiente de la Real Academia de Farmacia de Galicia, y miembro fundador de la Academia Espa\u00f1ola de la Nutrici\u00f3n y Ciencias de la Alimentaci\u00f3n. Ha publicado m\u00e1s de 250 art\u00edculos cient\u00edficos indexados, m\u00e1s de 50 cap\u00edtulos de libros, y es editor de 15 libros.<\/p>\n
Es actualmente Vicepresidente de la Sociedad Espa\u00f1ola de Nutrici\u00f3n Comunitaria, y ha sido Presidente de la Sociedad Espa\u00f1ola de Nutrici\u00f3n (SE\u00d1) y de la Fundaci\u00f3n Espa\u00f1ola de la Nutrici\u00f3n (FEN). Entre otras, cuenta con las siguientes distinciones: Encomienda Orden Alfonso X El Sabio; Premio Internacional HIP\u00d3CRATES de Investigaci\u00f3n M\u00e9dica sobre Nutrici\u00f3n Humana; Premio Dr. Mara\u00f1\u00f3n a la Mejor Labor Cient\u00edfica en el Campo de la Alimentaci\u00f3n, el Grand Prix de la Ciencia de la Alimentaci\u00f3n (Academia Internacional de Gastronom\u00eda), as\u00ed como el Premio Luis No\u00e9 Fern\u00e1ndez 2024 (modalidad Nutrici\u00f3n) .Presidente del Comit\u00e9 Cient\u00edfico de la Agencia Salud y Dieta Mediterr\u00e1nea, Miembro del Patronato y del Consejo Cient\u00edfico de IMDEA-Food (Comunidad de Madrid), del Comit\u00e9 de Nutrici\u00f3n de la Fundaci\u00f3n Espa\u00f1ola del Coraz\u00f3n, y del Comit\u00e9 Cient\u00edfico de la Academia Internacional de Gastronom\u00eda.<\/div><\/div><\/div>
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