{"id":21675,"date":"2023-10-30T13:18:39","date_gmt":"2023-10-30T13:18:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.academianutricionydietetica.org\/pro\/?p=21675"},"modified":"2025-04-11T11:07:29","modified_gmt":"2025-04-11T11:07:29","slug":"campana-altavoz-te-invito-a-comer-por-mapi-herrero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.academianutricionydietetica.org\/pro\/documentos\/biblioteca\/libros-recomendados\/campana-altavoz-te-invito-a-comer-por-mapi-herrero\/","title":{"rendered":"Te invito a comer por Mapi Herrero"},"content":{"rendered":"\n
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La Academia quiere ayudar a compartir y dar difusi\u00f3n a los trabajos cient\u00edficos y divulgativos, materiales educativos o m\u00e9todos de trabajo realizados por los miembros de la Academia.<\/em><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

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TRAYECTORIA<\/h4>\n\n\n\n

De la secci\u00f3n de diet\u00e9ticos de un supermercado a una marca personal enfocada en la alimentaci\u00f3n infantil y familiar, un curso de especializaci\u00f3n para profesionales de la nutrici\u00f3n, colaboraciones en televisi\u00f3n, un libro publicado y un cuento en proceso de edici\u00f3n. As\u00ed ha cambiado mi vida desde que en 2004 termin\u00e9 la carrera de nutrici\u00f3n humana y diet\u00e9tica en Huesca.<\/p>\n\n\n\n

Cuando terminamos la carrera, no hab\u00eda salidas profesionales, as\u00ed que muchas compa\u00f1eras decidieron seguir form\u00e1ndose o cambiar de profesi\u00f3n. Yo lo intent\u00e9 con CTA (ciencia y tecnolog\u00eda de los alimentos) pero no funcion\u00f3, as\u00ed que decid\u00ed empezar a trabajar y seguir estudiando.<\/p>\n\n\n\n

Quer\u00eda ser ginec\u00f3loga, porque me apasiona el embarazo, el parto y los beb\u00e9s desde muy peque\u00f1a (ahora se que lo que me hubiese gustado es estudiar pediatr\u00eda), hasta que descubr\u00ed la nutrici\u00f3n y me enamor\u00e9 de la que es mi profesi\u00f3n pero, \u00bfc\u00f3mo trabajar\u00eda con peques?.<\/p>\n\n\n\n

Todo pasa por algo y las diferentes etapas laborales en mi vida han servido para construir la profesional que soy hoy. Empezando por ese supermercado, al que no me gustaba ir porque representaba todo lo que como profesional rechazaba; productos adelgazantes, alimentos infantiles procesados, publicidad enga\u00f1osa\u2026 Pero esos pasillos me ense\u00f1aron a entender a las familias y me pusieron en contacto con empresas de la alimentaci\u00f3n infantil.<\/p>\n\n\n\n

Mientras repon\u00eda lineales me ofrecieron ayudar a un endocrino en su consulta, sin remuneraci\u00f3n inicialmente, a modo \u201cpr\u00e1cticas\u201d y cuanto agradezco haber hecho ese esfuerzo inicial que me llev\u00f3 hasta mi mentor, con el que he aprendido m\u00e1s que en muchos cursos con titulaci\u00f3n oficial y gracias a quien empec\u00e9 a ver pacientes pedi\u00e1tricos.<\/p>\n\n\n\n

La restauraci\u00f3n colectiva me hizo flexible, me di\u00f3 recursos, la posibilidad de trabajar la alimentaci\u00f3n infantil de forma m\u00e1s directa y de tratar con las familias. No siempre fue un trabajo agradable, pero sin esas experiencias no podr\u00eda trabajar como lo hago en la actualidad.<\/p>\n\n\n\n

Ser madre en 2016 me cre\u00f3 nuevas necesidades y una forma hasta entonces desconocida de ver y o\u00edr a las familias. Empec\u00e9 a colaborar con equipos interdisciplinares: pediatr\u00eda, psicolog\u00eda, logopedia, atenci\u00f3n temprana o terapia ocupacional.<\/p>\n\n\n\n

A\u00f1os despu\u00e9s lleg\u00f3 la pandemia, la oportunidad de escribir un libro sobre lo que s\u00e9 y me apasiona y la decisi\u00f3n m\u00e1s importante de mi vida: invertir en marca personal.<\/p>\n\n\n\n

SINOPSIS \u201cTE INVITO A COMER\u201d<\/h4>\n\n\n\n

Te invito a comer<\/em> es un acercamiento a la alimentaci\u00f3n infantil desde el otro lado, con muchos ejemplos pr\u00e1cticos con los que el lector se sentir\u00e1 identificado y le ayudar\u00e1n a desarrollar estrategias con las que conseguir que sus hijos mantengan una relaci\u00f3n saludable con la comida.<\/p>\n\n\n\n

El libro recorre todas las etapas de la vida en las que la alimentaci\u00f3n desempe\u00f1a un papel clave. Desde la preconcepci\u00f3n y embarazo, pasando por la lactancia, hasta la cesta de la compra, centr\u00e1ndose en los primeros a\u00f1os de vida, cuando se generan y asientan los gustos y preferencias por la comida.<\/p>\n\n\n\n

Con un enfoque ligero, algunas notas de humor y lejos de las normas y dictados r\u00edgidos, tan frecuentes en la divulgaci\u00f3n sobre esta etapa, Te invito a comer<\/em> propone a las familias una mirada m\u00e1s amplia y comprensiva hacia la alimentaci\u00f3n de los peques de la casa.<\/p>\n\n\n\n

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CLIC AQU\u00cd PARA <\/strong>SABER M\u00c1S A CERCA DEL LIBRO DIVULGATIVO<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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La Academia se reserva el derecho de publicaci\u00f3n atendiendo a cuestiones de evidencia, \u00e9tica y posibles conflictos de inter\u00e9s que ser\u00e1n debidamente notificados a los interesados.<\/p>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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