Objeto de la convocatoria

Redactar un documento de postura que analice de forma crítica, estructurada y basada en la evidencia de los beneficios y retos asociados a los patrones dietéticos vegetarianos y veganos. El documento servirá de base para el posicionamiento institucional de la Academia en todos los ámbitos en los que sea necesario

Dotación económica

El trabajo tendrá una dotación de 1.000 € brutos (IVA y retención IRPF no incluido), en concepto de honorarios por la elaboración del documento de postura en los plazos y condiciones acordados.

Requisitos de elegibilidad

Podrá postularse cualquier persona que cumpla con la condición de ser miembro de la Academia Española de Nutrición y Dietética, y se valorarán los siguientes aspectos (NO son requisitos indispensables, pero sí puntuarán positivamente):

1.Experiencia profesional y/o investigadora en vegetarianismo/veganismo en los ámbitos de salud pública, nutrición clínica y/o sostenibilidad de sistemas alimentarios. Máximo 20 puntos

• 0.30 puntos por mes trabajado en administraciones públicas, universidades o centros de investigación (puestos con funciones técnicas o investigadoras)
• 0.25 puntos por mes en fundaciones, organizaciones no gubernamentales u organizaciones del tercer sector, en proyectos de salud/nutrición/sostenibilidad.
• 0.15 puntos por mes en empresa privada en proyectos relevantes para el tema de esta convocatoria

Nota: Se considerará experiencia relevante aquella desarrollada en actividades de investigación, intervención, evaluación, docencia especializada, transferencia de conocimiento o gestión técnica de proyectos vinculados a dichos ámbitos. En los casos en que coincidan en el tiempo 2 o más proyectos, la experiencia computará una sola vez por mes natural.

2. Producción científica en vegetarianismo, veganismo o patrones alimentarios basados en plantas. Máximo 18 puntos

• Publicaciones científicas:
  • 1,5 puntos. Artículos en revista indexada en JCR Q1/Q2 como autoría preferente (autoría en posición primera, última o correspondencia)
  • 1 punto. Artículos en revista indexada en JCR Q1/Q2 como autoría no preferente
  • 0,75 puntos. Artículos en revista indexada en JCR Q3/Q4 como autoría preferente (autoría en posición primera, última o correspondencia)
  • 0.5 puntos. Artículos en revista indexada en JCR Q3/Q4 como autoría no preferente.
  • 0.25 puntos. Artículos en revistas no indexadas en JCR.

Nota: Se considerarán únicamente revistas científicas indexadas en el año de publicación.

• Libros y capítulos de libros:
  • 0,75 puntos. Coordinación de libros en el área de la convocatoria, publicado por editorial académica o científica reconocida. No se valorarán libros divulgativos ni manuales sin revisión académica. La puntuación obtenida por este apartado no podrá superar los 2 puntos.
  • 0,5 puntos. Capítulo de libro en el área de la convocatoria, publicado por editorial académica o científica reconocida. No se valorarán capítulos divulgativos ni manuales sin revisión académica. La puntuación obtenida por este apartado no podrá superar los 2 puntos.
• Comunicaciones científicas:
  • 0.15 puntos. Comunicaciones orales en congresos/jornadas o sesiones científicas en el área de la convocatoria. La puntuación obtenida por este apartado no podrá superar los 2 puntos.
  • 0,10 puntos. Póster científico. La puntuación obtenida por este apartado no podrá superar los 2 puntos.

3. Formación especializada en alimentación basada en plantas, nutrición clínica, salud pública o sostenibilidad de los sistemas alimentarios. Máximo 12 puntos

• 4 puntos. Doctorado en el área de conocimientos de la convocatoria.
• 2 puntos. Máster oficial en el área de la convocatoria
• 1 punto. Grado universitario en Ciencias de la Salud
• 0.025 puntos por ECTS. Experto universitario o formación equivalente en el área de la convocatoria (títulos propios universitarios). La puntuación obtenida por este apartado no podrá superar los 2 puntos.
• 0.025 por crédito de CFC. Formación continuada en el área de la convocatoria. La puntuación obtenida por este apartado no podrá superar los 2 puntos.
• 0.03 por ECTS impartidos. Docencia acreditada de grado y posgrados en el área de convocatoria. La puntuación obtenida por este apartado no podrá superar los 2 puntos.

Solo se valorarán candidaturas con el autobaremo de méritos acorde a los criterios de evaluación señalados en la convocatoria. Se puede rellenar el Excel adjunto.

Para acreditar los méritos, deberá adjuntarse un CV resumido destacando únicamente la experiencia profesional y formación en el ámbito del vegetarianismo/veganismo, salud pública, nutrición clínica y/o sostenibilidad de sistemas alimentarios, así como los enlaces a las publicaciones sobre los temas específicamente señalados en el punto 2 (producción científica).

Índice temático del documento (propuesta preliminar)

El índice definitivo se acordará con la persona seleccionada. Se espera que el documento aborde, como mínimo, los siguientes bloques:

• Introducción
  • Definición y clasificación de patrones vegetarianos y veganos
  • Evolución del vegetarianismo y veganismo en España y el mundo
• Prevención de enfermedades (Disease Prevention): revisión de la evidencia de patrones alimentarios vegetarianos y veganos resultados de salud como la  enfermedad cardiovascular, obesidad, diabetes, cáncer, etc.
• Manejo de enfermedades (Disease Management): evaluación del papel de las dietas vegetarianas/veganas en el tratamiento dietético de distintas enfermedades Patrones dietéticos vegetarianos / veganos saludables y no saludables
• Macronutrientes y micronutrientes a consideración en este tipo de patrones alimentarios
• Productos alimenticios específicos para este tipo de os patrones dietéticos
  • Análisis del papel de análogos de alimentos de origen animal, suplementos, alimentos enriquecidos
  • Consideraciones sobre ultraprocesamiento y sostenibilidad
• Dietas vegetarianas y veganas en situaciones especiales
  • Infancia y adolescencia
  • Embarazo y lactancia
  • Adultos  mayores
  • Personas institucionalizadas
  • Entornos vulnerables
• Conclusiones y recomendaciones
  • Síntesis de riesgos y beneficios
  • Propuestas de acción para profesionales, instituciones y políticas públicas

Plazos

• Se entregará un primer borrador para revisión interna en dos meses a contar desde la comunicación de resolución y la asignación del trabajo.
• El documento final se presentará al cabo de 30 días después de recibir comentarios del borrador inicial.

Presentación de candidaturas

Las personas interesadas deberán enviar su candidatura antes del 30 de septiembre de 2026 a la dirección de correo electrónico [email protected],  indicando en el asunto: “Convocatoria revisión Vegetarianismo/Veganismo”.

La candidatura deberá incluir:

• Carta de motivación (máx. 1 página)
• CV resumido (lo más breve posible), destacando únicamente la experiencia relevante con el tema de la convocatoria e incluyendo listado de publicaciones relevantes con el tema.

Evaluación y selección

La selección se realizará por parte del Área de Gestión del Conocimiento y será revisada por el Comité Científico de la Academia, valorando:

• Adecuación al perfil solicitado
• Motivaciones declaradas

La Academia se reserva el derecho de publicación atendiendo a cuestiones de evidencia, ética y posibles conflictos de interés que serán debidamente notificados a los interesados.