Selenio y zinc: protegiendo el sistema inmune a través de los alimentos

El poder antioxidante de estos dos minerales aporta beneficios para el sistema sistema inmune. ¿Dónde se encuentran? ¿Cuánto hay que tomar?

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¿Qué hace que un carbohidrato engorde?

Los hidratos de carbono son saludables en general y no tienen por qué engordar. Razones por las que algunas personas los eliminan de su dieta.

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¿Por qué me sube el colestrol si tomo grasas ‘healthy’?

Eliminar las grasas animales y priorizar todas las vegetales no es una buena decisión. Pautas para aplicar correctamente las recomendaciones sobre la ingesta de grasas.

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Espirulina: lo que dice la ciencia sobre el «alga» de moda, incluido el beneficio de adelgazar

Los japoneses toman algas a diario y tienen bajas tasas de obesidad, además de batir records en longevidad. ¿Qué papel juega la espirulina?

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Ser celiaco no es tener alergia al gluten

La celiaquía o enfermedad celiaca suele confundirse con alergia al gluten. Incluso con sensibilidad al gluten no celiaca. ¿Sabes diferenciarlas?

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Una manera ‘veggie’ y natural de obtener vitamina D cuando no ves el sol

Un especial cultivo de los hongos aumenta su contenido en vitamina D a cifras que cubren la cantidad diaria recomendada.

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El sirope de agave, ¿es más sano que el azúcar? El debate sobre sus propiedades

El sirope de agave es uno de los edulcorantes que se usan en sustitución del azúcar. ¿Merece la pena?

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Batidos de proteínas: para qué sirven, cuántos y cuándo tomarlos

Los batidos de proteínas son un complemento habitual de los deportistas sobre todo para aumentar músculo. Cuánto y cuándo tomarlos.

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Los gases son señal de buena salud intestinal, pero hay que eliminarlos.

Cuándo los gases no son normales y cómo evitarlos o ayudar a que desaparezcan a través de la dieta.

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Hay 4 tipos de intolerancia a la lactosa. Guía para detectar y tratar el mal que padecen cada vez más personas en el mundo.

Descubre las causas, síntomas, pruebas diagnósticas y los tratamientos que recomiendan los nutricionistas para la intolerancia a la lactosa.

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Las verduras y hortalizas más buscadas en internet por las embarazadas. ¿Qué tienen de especial?

El correcto aporte de nutrientes es especialmente importante durante la gestación, por eso muchas embarazadas buscan las mejores hortalizas para tomar en esta etapa.

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La única dieta para no engordar durante la menopausia

Con los cambios hormonales de la menopausia se ralentiza el metabolismo y se acumula grasa en el abdomen. La única dieta para no engordar.

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