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Carolina Alejo.
Dietista-nutricionista, bioquímica y farmacéutica. Estudió el Máster de Nutrición Humana y Dietética para la Promoción de la Salud en la Universidad Complutense. Al terminar, se matriculó en el Grado de Nutrición Humana y Dietética en la Universidad Alfonso X El Sabio. Es fundadora y directora de Lanatú Nutrición Clínica y directora del curso Nutrición y Piel, de la mano de la Academia Española de Nutrición y Dietética y Nutrinfo.
