Iciar Astiasaran. Miembro de Honor de la Academia Española de Nutrición y Dietética. Catedrática en Nutrición y Bromatología de la Facultad de Farmacia y Nutrición en la Universidad de Navarra.
¿Qué alimentos son buenos y qué alimentos son malos?

¿Qué alimentos son buenos y qué alimentos son malos?

Clasificar alimentos en buenos y malos es un error común. Algunos aparentemente saludables realmente no lo son. Y viceversa.

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