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Jorge García Dihinx.
Jorge García-Dihinx fue médico pediatra, especialista en gastroenterología y nutrición infantil en el Hospital San Jorge de Huesca. Formado en el Hospital Infantil Miguel Servet de Zaragoza, destacó por su trabajo en obesidad infantil y su defensa de hábitos de vida saludables, el respeto a los ritmos circadianos y la nutrición low carb. Apasionado pirineísta y meteorólogo de montaña, falleció en diciembre de 2025 en el Pirineo aragonés mientras practicaba esquí de montaña.
