Maria Casadevall. Miembro de Honor y Patrona de la Academia Española de Nutrición y Dietética. Profesora de Grado Superior de Dietética, de Dirección de Cocina y de Dirección de Servicios de Restauración, y en los ciclos de Grado Medio de Cocina, Pastelería y Servicios de Restauración y en Grado de Dirección Hotelera. Técnico Superior en Dietética. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Barcelona (UB). Licenciada en Ciencia y Tecnología de los alimentos por la Universidad Autónoma de Barcelona (AUB).
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